Pitanga Roxa

 Esta semana tive a grata surpresa de ver uma pitangueira ( presente ha anos na chácara) dar seus primeiros frutos.  O mais interessante foi que o tipo de pitanga é diferente das outras existentes no ¨meu quintal¨. 
Seu fruto é de um roxo intenso possui um sabor  mais suave, mais doce e menos azedo que a pitanga vermelha. Muito bom!
A árvore também tem algumas características diferente das outras pitangueiras. Sua copa parece ser mais esguia e mais alta.

Suponho que na Região onde me encontro a Pitanga Roxa não seja tão popular pois nunca havia visto antes.

Estudos demonstram que o  teor de compostos fenólicos na pitanga roxa madura é maior do que na vermelha.
 Pitanga tem seu nome derivado do tupi pi’tãg  ( vermelho-rubro), devido a coloração de seu fruto. Entretanto sua coloração pode variar, indo do vermelho ao roxo quase preto.

Filhotes na cozinha

Dias atrás meu auxiliar me chamou dizendo que havia um rato no lixo orgânico na cozinha.  Me pareceu estranho pois não é comum encontrar ratos na chácara. Perguntei a ele se o rato havia fugido ao vê-lo . Respondeu negativamente. Ratos geralmente são bastante ariscos. Fui verificar.

Grande e divertida foi minha surpresa ao encontrar não somente um, mas tres filhotes de gambás dormindo tranquilamente, enroscados uns aos outros, dentro do cesto da cozinha.
Imagino que em algum momento devam ter entrado sem que percebêssemos e ali repousavam tranquilamente.

Posteriormente levei o cesto para fora, próximo a uma árvore para que pudessem ir embora.
Pouco tempo depois, com suas garrinhas e caudas vigorosas subiram na árvore e desapareceram .