sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Hoje, colhi Amoras

Algumas das Amoreiras já estão bastante carregadas. Passo por elas diversas vezes ao dia e sempre acabo parando e saboreando algumas ali mesmo, in natura.
 Esta manhã parei e peguei a escada para recolher um pouco mais  no intuito de preparar uma geleia. Ainda não tive tempo para prepará-la, mas assim que o fizer coloco aqui o resultado.
As Amoras são ricas em antioxidantes (anti-envelhecimento) ,é um adstringente natural, estimulante (do sistema nervoso), antidiarreica, rica em vitaminas A e C. Delas, além dos frutos, são também utilizadas, as flores e folhas.

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